Производитель кофе Paulig планирует увеличить продажи кофе в России, запустив продажи зернового кофе под брендом Paulig City. Категория кофе в зернах растет опережающими темпами и в перспективе сравняется с объемом потребления молотого кофе, прогнозируют в компании."Paulig как один из лидеров рынка обеспечивает большой вклад в рост категории натурального кофе в целом и подкатегории зернового кофе в частности.

Исследование аналитической компании Business Planner выявило, что за последние несколько лет в России появились новые успешные федеральные сети монокофеен и кофе с собой. При этом, количество кофеен классического формата в крупных сетях сокращается, а новые игроки в данном формате на рынок не выходят.

Растущая популярность кофеен в России привлекла внимание ритейлеров. Открывать заведения такого формата в своих магазинах начала сеть «Зорька и Милка», экспериментирует в похожем направлении и «Вкусвилл». Кофейни могут увеличить средний чек на 30% и повысить маржинальность.

Около 300 тыс. горячих напитков купили пассажиры в переходах и кофейнях московского метрополитена в сентябре текущего года, что вдвое больше, чем летом. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе подземки."С наступлением осени спрос на горячие напитки в торговых киосках и вендинговых автоматах московского метрополитена увеличился вдвое.

Итальянский производитель кофе Lavazza договорился о покупке кофейного бизнеса Mars Drinks у американского конгломерата Mars Inc., сообщила итальянская La Stampa. В сделку войдут два подразделения кофейных автоматов — офисных Flavia и отдельностоящих уличных Klix, следует из заявления компаний.

2017 году Европейский союз (ЕС) импортировал около 3 млн тонн кофе из-за рубежа, что на 5% больше, чем 10 лет назад, свидетельствуют данные Статистического управления Европейского союза (Евростата). В стоимостном выражении импорт составил 8,8 млрд евро.Более половины кофе, ввезенного в 2017 году в Европейский Союз, прибыли из Бразилии и Вьетнама.Основными экспортерами кофе в ЕС являются две страны: Бразилия (экспортировала 840 тыс. тонн, 29%) и Вьетнам (627 тыс. тонн, 23%).

Александр Волчек, руководитель торговой платформы "Агро24", специально для "Российской газеты":- Мировые цены на кофе достигли 12-летнего исторического минимума. Это связано с динамическим ростом количества кофейных плантаций в мире. В связи с огромным урожаем кофе на рынке может возникнуть перенасыщение. Уже сегодня два популярных сорта - арабика и робуста - существенно упали в цене.Правда, не все российские любители кофе ощутят снижения цен.

Индекс "Кофе с молоком", отражающий объемы покупок россиянами шоколада, кофе, молока, бутилированной воды и динамику цен на них, в августе 2018 года увеличился на 0,9% по сравнению с июлем, говорится в исследовании холдинга "Ромир"."В августе индекс "Кофе с молоком" немного вырос по сравнению с июлем и составил 870 процентных пунктов, увеличившись, таким образом, на 0,9% к значению предыдущего месяца.

Сети кофеен ищут новые подходы к покупателямСеть кофеен «Даблби» Анны Цфасман попытается повторить успех швейцарской Nestle, которая занимает 71% российского рынка капсульного кофе. Компания запускает производство чая и кофе в капсулах для кофемашин.

В сельхозгоду, который стартует 1 октября, Китай, вероятно, продолжит сокращать закупки соя-бобов за рубежом на фоне торговой войны с США.По оценкам министерства сельского хозяйства США (USDA), Китай, являющийся крупнейшим потребителем и импортером соевых бобов в мире, снизит импорт в 2018-2019 сельхозгоду до 94 млн тонн с 95 млн тонн в текущем году.Атташе USDA в Китае опубликовал этот прогноз отдельно, ...

Федеральная антимонопольная служба России вынесла предупреждение ООО «ТД-Холдинг» в связи с нарушениями законодательства о недобросовестной конкуренции. Об этом говорится в материалах ФАС.Как говорится в документе, поводом для вынесения предупреждения стало размещение на реализуемой продукции наименования «Краснодарский чай».

Роспотребнадзор ответил на предложение запретить продажу кофе на территории школ: эта норма и так существует в российском законодательстве.Ранее бывший главный санитарный врач РФ, депутат Госдумы Геннадий Онищенко заявил, что запрет продажи кофеиносодержащих напитков на территории школ, введенный в Южной Корее, является правильной мерой, такой опыт могла бы перенять и Россия."Важно отметить, ...

Coca-Cola получит около 4 тыс. кофеен Costa Coffee и предприятия по обжарке и дистрибуции кофейных зерен. Это крупнейшая сеть кофеен в ВеликобританииCoca-Cola объявила о покупке крупнейшей британской сети кофеен Costa Coffee у группы компаний Whitbread Plc за $5,1 млрд. Об этом говорится в сообщениях Coca-Cola и Whitbread.В Coca-Cola сообщили, что получат в общей сложности около 4 тыс. кофеен Costa и предприятия по обжарке и дистрибуции кофейных зерен.

Во всех школах на территории Республики Корея с 14 сентября вводится полный запрет на продажу любых кофеиносодержащих напитков, включая кофе. Основанием для запрета станут новые поправки к "Закону о безопасности питания детей", которые вступят в силу с 14 сентября.В принципе, уже сейчас в корейских школах запрещено продавать кофе учащимся, но в учебных заведениях все же существуют автоматы по продаже кофе, которые предназначены для учителей.

Об этом расскажет бизнес-тренер Артемий Щеглатов в своем докладе на общероссийской практической конференции «Продажи-2018», которая пройдет в Москве 22-24 августа. В докладе: - Базовые принципы и популярные ошибки работы с возражениями в длинных продажах на b2b рынках.  - Три стадии развития отношений с клиентом и комплект инструментов по работе для каждой из них.  - Структура обработки возражений.

Кот-д'Ивуар может стать мировым лидером в переработке какао-бобов, обогнав Нидерланды, сообщает Financial Times (FT). Переработка на территории Кот-д'Ивуара выросла на 10% до 520 000 т в сезоне 2013/14 г. (длится с октября по сентябрь), ссылается FT на данные Международной организации какао (ICCO). Африканская страна практически догнала лидера отрасли - Нидерланды, которые переработали 530 000 т.