|
9.
|
Средняя стоимость чашки кофе может вырасти до 600 рублей
Стоимость чашки кофе растет не из-за плохого урожая во Вьетнаме и Бразилии, заявил глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. К концу 2026 года средняя стоимость чашки может вырасти с нынешних 300—350 рублей до 500—600 рублей, спрогнозировала для «Газеты. Ru» доцент кафедры маркетинга Университета «Синергия» Татьяна Суворова. Речь идет о мировом неурожае во Вьетнаме и Бразилии, удлинении логистических маршрутов, росте арендных ставок для кофеен и повышении цен на электроэнергию.
https://www.coteco.ru/news/?n=424230
Дата материала: 29.04.2026
|
|
10.
|
Российские кофейни массово теряют потребителей
Россияне начали массово отказываться от покупки готового кофе с собой, делая выбор в пользу сваренного дома. Кофейни теряют потребителей, причем переток продолжится с учетом дальнейшего роста стоимости напитка и желания россиян сэкономить, рассказал НСН глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. «Спад потребления готового напитка мы уже видели в прошлом году. Многие люди начали оптимизировать расходы, выросло домашнее потребление.
https://www.coteco.ru/news/?n=424220
Дата материала: 28.04.2026
|
|
12.
|
Сеть Cofix может быть продана за 1,4 млрд руб.
Российский бизнес сети недорогих кофеен Cofix готовится к продаже. Основной претендент на него сейчас — фонд «Бумеранг Капитал» Вагана Гаспаряна, выкупивший ранее «Даблби». Приобретение за 1,25—1,4 млрд руб. второго игрока на рынке позволит оптимизировать логистику и закупки. Но заработать на продаже готового кофе в России пока сложно: потребители экономят на визитах в кофейни.
https://www.coteco.ru/news/?n=424162
Дата материала: 20.04.2026
|
|